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                什么樣的公司更適合將食堂托管給專業公司

                文章作者:盛弘餐飲 瀏覽量:2357 類型:常見問題 日期:2019-05-10 19:42:08 分享:
                    很多公司或者企事業單位都有自己的食堂,一方面為了員工們的身體健康考慮,另一個方面也是這些公司吸引員工的一個福利。最近很多企業、公司甚至是學校都將自己的食堂承包給了專業公司管理,也有一些公司企業的高層管理人員希望將自己的食堂托付給這樣的公司,但是這樣的食堂承包真的適合每一個公司嗎?公司企業要如何選擇呢?

                    中大型公司更適合這種模式

                    如果公司里面有幾百人、幾千人甚至是好幾萬人了,那么這一家公司從餐飲需求到食材需求都很大,一定需要專門的場地當做食堂,還需要專門的廚師、采購員以及食堂服務人員,非專業人員管理食堂不僅經驗有限還會浪費大量的人力物力和精力,不如找一家專門的公司將食堂承包出去。

                    食堂承包模式可以和公司談

                    絕大多數人印象當中的食堂承包都是由公司企業出場地設備,專門的公司負責食堂的日常管理和運營,但是真正了解這個行業會發現食堂的承包模式有很多,除此之外還可以找公司專門負責食堂運營管理,公司企業自己聘請廚師和食堂服務人員、自己提供食材,也可以對餐飲的營養方面有特殊的要求。



                    食堂承包不只公司需要

                    除了大中型企業可以將自己的食堂承包出去之外,學校也可以采用這種方式降低運營成本,提高食堂里面菜品的種類、菜品營養,讓學生品嘗到更美味、更新穎的菜肴,其中上海源甲餐飲就通過自身經營食堂十多年的經驗幫助了不少學校和企業提高食堂在學生和員工對食堂的印象,讓企業公司以及學校的食堂不再難經營,甚至還幫助很多同學改善了平時偏食、挑食的毛病,守護了學生以及企業員工的健康。

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